Fabrication de pâtes

Venez découvrir nos sublimes pâtes fraîches… créées sous vos yeux !

♦ En effet nous sélectionnons rigoureusement les matières premières en priorisant un maximum les producteurs locaux notamment pour les farines et semoules issues de la production régionale.

♦ Nous n’utilisons pas de colorants artificiels ni de conservateurs.

♦ Nous apportons également une très grande attention sur l’origine des viandes pour la fabrication des sauces et des farces à raviolis, en maximisant l’achat de viandes élevées, abattues et transformées en France, nourries avec des végétaux et vivant en plein air. 

 

Commandez vos pâtes sur ce site en cliquant sur  “Commandes” et venez les récupérer dans notre atelier- restaurant. Lors des beaux jours vous pourrez déguster nos produits sur notre terrasse.
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